长沙最特色的鱼馆本团子,你吃过几家?
人的一生,只有食欲最容易满足
烤鱼、纸包鱼、酸菜鱼、鱼嘴
剁椒鱼头、水煮鱼、蒸石锅鱼
只要是鱼,就逃不过我们的胃
为了让小可爱们吃到长沙最有特色的鱼店
这群人都是安利给你的
云南蒸石锅鱼
蒸石锅鱼绝对是长沙吃鱼界独一无二的存在。每一次出现,都是烟雾缭绕,自带仙气。你见过这么洋气的鱼火锅吗?
店里有长江黑红鲶、鲟龙鱼、黄鸭叫、彩鱼、乌江鱼等。它们都是经过挑选和高温烹制的。
乳白色的鱼汤沸腾着,鲜味冲到鼻尖。鱼肉细嫩厚实无刺,清爽香喷喷的口感无论是带小孩还是老人都是最佳选择~
顺便说一句,你也可以在吃完鱼后煮蔬菜。
店铺地址 | 天心区书院南路769号洋人生活大厦4楼
营业时间|11:00-14:30;17:00-20:30
人均价格|70RMB
龙液酸汤鲻鱼馆
酸汤里的鱼好不好吃,很大程度上取决于汤底。汤看起来又热又热。不要以为是重油重辣的云贵川菜。它实际上是由西红柿和酸菜制成的汤底。
说实话,一口能想到一年。
趁着热气,将结合了酸菜清爽能量和鱼肉香喷喷的汤汁倒在葛粉上,啜饮一口,整个人都暖暖的~
白嫩的鱼吸收了汤底的酸甜。
难怪大家都说酸汤鱼,只有这句话能配得上:“先咸咸咸爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽”。
店铺地址 | 芙蓉区万家丽国际商城8楼
营业时间|11:00~21:00
人均价格|86RMB
老街鱼嘴
老街鱼嘴作为经典湘菜的人气领军人物,在长沙已经走红了十余年。游客口中甚至有一句话:吃了老街鱼嘴,就可以算长沙了。
仅凭一张招牌鱼嘴,就征服了无数资深食客,可见其魅力之所在。
每道菜都是精选安徽鱼的丰满鱼唇,先炸至酥脆,再用独家酱汁慢炖,提升口感。
咬一口鱼嘴,鱼骨瞬间分离,满满的胶原蛋白溶解在嘴里。不要浪费底部的魔芋。汤满后以不一样的辣味刺激味蕾。
店铺地址|岳麓区梅溪湖步步高新世界三楼
营业时间|11:00-21:00
人均价格|78RMB
鱼很棒,我的酸菜鱼
作为一家酸菜鱼专卖店,最重要的是鱼的质量。7mall的酸菜鱼每一部分都是新鲜活杀的,加上厨师的刀工作将鱼切成薄片,每片必须切成精确的2mm厚度,才能使鱼的味道最好。
卷曲的鱼肉吸收了酸菜的味道,肉质细嫩,肥厚坚韧。酸香中透着清新,鲜味中藏着辛辣。再加上各种配饰的香味,色香味俱全!
酸汤是整锅鱼的精华。加上酸菜的加持,更加清爽。倒在米粒清晰的米饭上,一碗吃起来简直是一道开胃菜!
店铺地址 | 天心区五一大道635号7mall购物中心6楼
营业时间|10:00~22:00
人均价格|68RMB
田园花园
堪称湘菜之最田园。风靡中国半壁江山,拥有近70家门店。在这里,你只需要张开嘴就能到达湖南。
招牌就是这家重镇店的宝物——带嘴的鱼头,年年淘汰+副本!
鱼面已经淋上了店里偷偷做的辣椒碎,一块鱼肉塞进嘴里。汤汁渗入后,浓郁的口感和清爽的辣味,一切都刚刚好。
还有其他经典菜式:土碗风吹鸡、有节奏的手撕鸭、传统手烤肉丸等也值得一试~
店铺地址|编号 开福区潘家坪路29号
营业时间|11:30~20:30
人均价格|47RMB
牛蛙爱上了鱼
烤鱼店上千家丰裕口哪家鱼好吃,没有特色怎么办?
当牛蛙爱上鱼时,你可以体验到双重美味:一种是牛蛙,腿肉肉长,腿长,另一种是香辣烤鱼。
在这里,你再也不用为“吃牛蛙”或“吃鱼”发愁了,只要点一只牛蛙,爱上鱼,这两件事就可以撑起半边天。
剥去上面厚厚的一层香料,一大块白鱼映入眼帘。满汤的鱼肉嫩丰裕口哪家鱼好吃,少刺,超级好吃。趁热送进嘴里~
店铺地址 | 天心区新开浦路河马公园购物中心3楼
营业时间|11:00~21:00
人均价格|72RMB
还有什么好吃的鱼推荐吗?
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我请你吃饭~
奥兹
主编〡南安
编辑〡陈爱狗
摄影〡阿伦
编辑〡小老鼠/陈爱狗
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